淮南牛肉汤(清汤)课程培训[内容时间]
作者:宋氏牛肉汤店 | 发表时间:2019-01-04 | 浏览次数:96次

 

  淮南牛肉汤课程安排

  理论学习:

  1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

  2、项目技术详情批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换,配比等。

  3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。

  示范讲解:

  1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

  2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧,原材料的选择、采购、成本、预算。

  自我实战:

  1、自己备原材料,老师旁边检查指导。

  2、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

 

淮南牛肉汤培训内容

  第一步:学习淮南牛肉汤30多种香料配方(非常关键)

  第二步:学会牛骨的处理

  第三步:学会淮南牛肉汤牛油辣子的制作

  第四步:学会怎么熬制淮南牛肉汤

  第五步:学会搭配粉丝,千张,调制淮南牛肉汤

  第六步:大功告成,学会淮南牛肉汤

 

培训时间

  限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3天左右,视个人情况而定。

 

我们承诺

  学不会,就退款!我们没有那些所谓的花边新闻和炒作,只有实实在在的教学。宋师傅做的是口碑!教的就是技术!做的就是专业!宋师傅知道您的钱来之不易,都是辛苦钱,汗水钱,所以我们也是凭良心做事,每一分钱都会让您花得有价值,不走冤枉路。宋师傅承诺:“给我们一份信任,还您一份实在。

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